Castagno, Castanea sativa

Proprietà: Cura le tossi ostinate, gli spasmi di origine nervosa, le infezioni dei bronchi ed elimina il catarro delle vie respiratorie.

Principi attivi: Acido gallico, tannino, inosite, pectina, zuccheri, saccarosio, glucosio, resine, fosforo, magnesio, ferro, vitamine A, B1, C.

Quando si raccoglie: le foglie di raccolgono in giugno mentre i frutti in autunno.

Curiosità: il decotto che si prepara con la buccia marrone che avvolge i frutti (due manciate per un litro di acqua) si usa per l'ultimo risciacquo dei capelli e serve a dare un bellissimo riflesso biondo ai capelli chiari e una sfumatura mogano a quelli scuri.

• contro tosse e bronchite: con le foglie preparare un infuso (3 g ogni 100 di acqua) da prendere a tazzine, addolcendo con il miele. La dose massima giornaliera è di 5 tazzine.

• antispasmodico e calmante: far bollire i frutti secchi in poca acqua e bere la sera prima di coricarsi.

Arancio dolce, Citrus aurantium dulcis (arancio comune)

Proprietà: Cura le carenze vitaminiche e di minerali; giova contro la presenza di colesterolo, ha azione antinfettiva e antiscorbutica, rinfrescante per l’apparato gastro-intestinale; favorisce la diuresi e disintossica i reni, aiuta la digestione, giova nella dieta di atleti, bambini, convalescenti e persone anziane;

Principi attivi: glucosio, fruttosio, cellulosa, pectina, potassio, calcio, ferro, flavedo, magnesio, sodio, vitamine A, B1, B2, B12, C PP, acido pantotenico, zolfo, acido citrico, acido malico, e inoltre una sostanza lipotropa che fa diminuire l’accumulo di grasso nel fegato.

Si raccoglie: i fiori in estate, a cominciare da luglio, i frutti dal tardo autunno sino alla primavera;

Curiosità: i fiori dell’arancio, messi in una pastella e fritti, sono ottimi purchè serviti caldi, cosparsi di zucchero al velo; il succo d’arancia esplica un’azione astringente e tonificante per la pelle grassa, avvizzita o rugosa; qualche goccia di succo serve ad ammorbidire cera o lucido da scarpe induriti.

• calmante e antispasmodico: con 1 g di fiori si prepara il cosiddetto tè di zagara da prendere a tazze, ben zuccherato, oppure addolcito con miele.

• digestivo: mettere a bagno 5 g di buccia pestata in 100 g di acqua bollente, per 10 minuti e bere questo infuso dopo aver mangiato.

• antibronchiale: bere tre o quattro tazze al giorno di decotto preparato con 10 g di buccia bollita per 5 minuti in 100 g di acqua. Questo rimedio per risultare efficace, deve essere bevuto molto caldo.

Abete bianco, Abies alba

Proprietà: Cura le forme bronchiali e polmonari; esplica ottima azione antisettica e tonica;

Principi Attivi: pinene, limonene, piceina glucoside, vitamina C, trementina, resina, tannino, flobafene;

Quando si raccoglie: si utilizzano le gemme da raccogliere in primavera, tra marzo e aprile, oppure le foglie dei rami più teneri in estate.

Curiosità: la resina che cola dalla corteccia dell'abete bianco veniva consigliata da Ippocrate, padre della medicina, per curare le tossi ostinate e in tutti i casi di malattie polmonari e bronchiali.

• disinfettante: bollire 5 g di foglie in 100 g di acqua per 10 minuti; filtrare e lasciar raffreddare, quindi usare per lavaggi o impacchi per pulire o disinfettare le abrasioni.

• suffumigio: per attenuare la congestione delle prime vie respiratorie (raffreddori, mal di gola e tosse ostinata) fare un decotto con 20 g di gemme e un litro d'acqua (far bollire per 1/4 d'ora) ed sporre il viso al vapore del liquido bollente cercando di inspirare profondamente. Ripetere la cura due o tre volte al giorno.

• tonico: mettere a bagno in 250 g di acqua fresca 20 g di foglie ben lavate, e lasciarvele per mezza giornata. Filtrare e usare come tonico per il viso tamponando la pelle dopo averla ben ripulita con latte detergente. Questa cura è particolarmente efficace contro l'acne giovanile.